Hunaja tappaa biofilmin bakteereja

Hunaja tehosi myös biofilmissä kasvavaan MRSA:han kanadalaistutkimuksessa.

Hunaja tappaa tehokkaasti biofilmeissä piilottelevia bakteereja. American Academy of Otolaryngology – Head and Neck Surgery Foundationin konferenssissa kanadalaistutkijat esittivät, että siitä voisi saada paikallishoidon mm. krooniseen rinosinuiittiin, jonka hoitoa lääkeresistenti biofilmit hankaloittavat.

Ottawan yliopiston tutkimuksessa hunaja osoittautui antibiootteja tehokkaammaksi sekä bakteerien planktonisiin että biofilmeissä kasvaviin Pseudomonas aerigunosan ja Staphylococcus aureuksen muotoihin, myös MRSA:han.

Hunaja on joissakin kulttuureissa kuulunut haavojen perinteiseen lääkintään.

Marianne Jansson