N-6-rasvahapot eivät lisää matala-asteista tulehdusta
Mitä enemmän linolihappoa, sitä matalampi CRP, kertoo tutkimus.
Mitä suurempi on seerumin linolihappopitoisuus, sitä matalampi on CRP-tulehdusmerkkiaineen taso, havaittiin Itä-Suomen yliopiston tutkimuksessa.
Havainto tukee aiempien tutkimusten tuloksia. Linolihappo on ollut yhteydessä pienempään riskiin sairastua tyypin 2 diabeteksen kaltaisiin kroonisiin tauteihin, joissa matala-asteinen tulehdus on merkittävä riskitekijä.
Asiaan on kuitenkin liitetty myös epäilyksiä. Linolihappo on yleisin monityydyttymätön n-6-sarjan rasvahappo. Runsaan n-6-sarjan rasvahappojen saannin on esitetty lisäävän kroonisten sairauksien riskiä edistämällä muun muassa matala-asteista tulehdusta.
– Teoria siitä, että suuri linolihapon määrä edistäisi matala-asteista tulehdusta lisäämällä arakidonihapon määrää elimistössä, on osoittautunut liian yksinkertaistetuksi, Itä-Suomen yliopiston tiedotteessa todetaan.
Tutkimus käsitti 1 287 tervettä miestä, joiden ikä oli 42–60 vuotta.
Linolihapon pääasiallisia lähteitä ruokavaliossa ovat kasviöljyt, kasvimargariinit, pähkinät ja siemenet.
Tutkimus julkaistiin European Journal of Clinical Nutrition -lehdessä.
Kuva: Fotolia
