1. Lääkärilehti
  2. Ajassa
  3. ”Jumalten ruoka” tukki pappien valtimot
Ajan­kohtai­sta

”Jumalten ruoka” tukki pappien valtimot

Ateroskleroosi oli yleinen sairaus muinaisen Egyptin papistolla, joka nautti jumalille uhrattuja herkkuja.

”Jumalten ruoka” tukki pappien valtimot Kuva 1 / 1
Muinaisen Egyptin papit uhrasivat temppeleissä jumalille naudanlihaa, riistalintuja, rasvaista leipää, kakkuja, viiniä ja olutta. Uhrimenojen jälkeen ruoka vietiin kotiin ja syötiin. Ruokavalio lieneekin syy siihen, miksi suurella osalla tutkituista egyptiläismuumioista on havaittu ateroskleroosia, todetaan Lancetissa julkaistussa tutkimuksessa.

Ensimmäiset havainnot Egyptiä johtaneen luokan verisuonisairauksista tehtiin jo 1911. Viime vuonna kuvattiin tietokonetomografialla 22 muumiota vuosilta 1981 eKr – 344 jKr. 16 muumiolta löytyi sydän- ja verisuonikudosta, jota pystyttiin analysoimaan. Selvää tai todennäköistä valtimoiden kovettumista havaittiin yhdeksällä muumiolla.

Nyt Lancetissa julkaistussa tutkimuksessa pappien ruokavalio on selvitetty temppelien seinäkirjoitusten avulla. Tutkijat arvioivat, että papiston ja heidän perheidensä saamasta energiasta yli 50 % oli peräisin rasvasta, josta merkittävä osa oli tyydyttynyttä.

Kalaa egyptiläispapit söivät vain vähän, minkä vuoksi omega-3-rasvahappojen saanti jäi niukaksi. Suolaa heidän uskotaan nauttineen ravinnossaan runsaasti, koska se oli yleisesti käytetty säilöntäaine. Myös alkoholia papit käyttivät yli nykyisten suositusten.

Tutkijat huomauttavat, että muinaisesta Egyptistä on nykyaikaan säilynyt vain yläluokkaan kuuluneiden ihmisten ruumiita, sillä rahvaalla ei ollut palsamointiin varaa. Toisin kuin rikkaat, suurin osa muinaisista egyptiläisistä söi kasvisravintoa.

Tutkijat toteavat Lancetissa todistusaineiston osoittavan, että ateroskleroosi ei ole vain meidän aikamme sairaus, vaan 1900-luvulla alkaneessa ateroskleroosin leviämisessä historia toistaa itseään.

Sirpa Kulonen
Kuva: Pixmac

Etusivulla juuri nyt

Tieteessä
Alzheimerin riskigeeni heikentää aivojen tulehdussolujen toimintaa

Kehitettävät hoidot voisivat suuntautua mikrogliojen aineenvaihduntaan, ehdottavat tutkijat.

Kommentti
Yhdeksän hyvää ei riitä

– Päivystyksen työkalut eivät ratkaise eniten palveluja käyttävien ongelmia, kirjoittaa Sally Järvelä.

Tieteessä
Pakolaiskriisi haastoi terveydenhuollon

Ongelmat johtuivat epäselvästä lainsäädännöstä, epäselvistä rooleista ja koordinaation puutteesta.

Ajassa
Alueelliset erot terveyspalvelujen kysynnässä ja tarjonnassa suuria

Alueellinen eriytyminen korostaa tarvetta erilaisille terveyspalveluille.

Ajassa
EMA valmistelee ohjeistusta nitrosamiineista

Pääjohtaja on pyytänyt ohjetta epäpuhtauksien välttämiseksi lääkkeissä.

Ajassa
Suomen kieltä ei opi itsestään

Maahanmuuttajataustaisten lääkäreiden suomen kielen taidon puutteet eivät yllätä Adel Bachouria.