Lisäaineet voivat aiheuttaa ylivilkkautta lapsilla

Lancetissa julkaistu tutkimus sai Britannian elintarvikeviranomaisen muuttamaan ohjeitaan.

Elintarvikkeissa käytettävät väriaineet ja säilöntäaine natriumbentsoaatti saattavat lisätä lasten ylivilkkautta, kertoo Lancetin verkkosivuilla julkaistu tutkimus.

Brittiläinen tutkimus tarkasteli lisäaineilla höystetyn mehun ja placebon vaikutuksia noin 300 satunnaisesti valitun lapsen käyttäytymiseen ja keskittymiskykyyn. Lapset olivat 3- ja 9-vuotiaita.

Opettajien ja vanhempien arviot sekä lasten tietokoneella tekemä testi osoittivat, että lisäaineita nauttineilla lapsilla oli enemmän ylivilkkautta kuin kontrolliryhmän lapsilla. Kahta eri lisäaineyhdistelmää saaneiden tulokset poikkesivat toisistaan 3-vuotiaiden ryhmässä.

Britannian elintarviketurvallisuutta valvova FSA muuttaa ohjeitaan lisäaineiden käytöstä tutkimustulosten takia. Virasto on myös tavannut elintarviketeollisuuden edustajia asiassa.

Natriumbentsoaatin ohella tutkimuksessa käytettiin väriaineita E110, E122, E102, E124 ja E129.

– Vanhempien ei pidä kuitenkaan ajatella, että näiden lisäaineiden poistaminen ruuasta ehkäisee yksinkertaisesti ylivilkkaushäiriöitä. Monet muut tekijät vaikuttavat myös, mutta tämä on vähintäänkin sellainen minkä lapsi voi välttää, tutkimusta johtanut Jim Stevenson sanoo BBC:lle.

Miia Soininen