Lehti 21: Muu kirjoitus 21/1993 vsk 48 s. 1992

Saksanpähkinä osaksi kolesterolidieettiä

Toimittaneet Robert PaulPentti HuovinenTauno EkforsHeikki Joensuu

Pähkinöiden syömisen on havaittu olevan lipidiprofiilille eduksi. Kaliforniassa, saksanpähkinän viljelyseudulla, on tutkittu, miten spesifisesti juuri saksanpähkinä vaikuttaa lipideihin. Saksanpähkinässä on näet erittäin runsaasti monityydyttymättömiä rasvahappoja. Tutkimukseen osallistui 18…

Lääkäriliitto Fimnet Lääkärilehti Potilaanlaakarilehti Lääkäripäivät Lääkärikompassi Erikoisalani Lääkärilehden työpaikat