Glykemiaindeksi, pulmallinen mittari
Glykemiaindeksi kuvaa sitä, miten nopeasti ja voimakkaasti hiilihydraatteja sisältävä ruoka vaikuttaa verenglukoosiin. Se saadaan laskemalla 50 g imeytyvää hiilihydraattia sisältävän annoksen aiheuttaman verenglukoosikäyrän pinta-ala prosentteina saman glukoosimäärän aiheuttamasta vasteesta (1).
Kirjaudu sisään
Pääset lukemaan artikkelin, kun kirjaudut sisään Fimnet-tunnuksillasi. Kirjautuminen pysyy voimassa, jos et erikseen kirjaudu ulos sivulta laitteellasi. Jos luet lehteä yhteisessä käytössä olevalla koneella, muista myös kirjautua ulos sivustolta.
Lääkärilehti on Lääkäriliiton jäsenetu. Jos sinulla ei vielä ole jäsenen Fimnet-tunnuksia tai olet unohtanut salasanasi, hanki ne tästä.



