Lehti 32: ravinto ja lääketiede 32/1996 vsk 51 s. 3403

Rauta ja sinkki - tärkeä parivaljakko

Rauta ja sinkki ovat tärkeitä hivenaineita, joilla on paljon yhteistä: kumpaakin on kehossa muutama gramma ja niitä on saatava ruuasta kymmenisen milligrammaa päivässä. Sekä rauta että sinkki ovat mm. antioksidanttientsyymien (katalaasin, superoksididismutaasin) metalloioneja, ja molempien niukasta saannista naisilla on keskusteltu runsaasti. Viime vuosina epidemiologisissa tutkimuksissa on myös pohdittu näiden aineiden yhteyksiä sydän- ja verisuonitautiriskiin.

Mikael FogelholmLauri Nuutinen

Sinkin saantisuositusta pienennetty … Autoklinikan aineiston 10 vuoden seurantaan perustuvassa tuoreessa raportissa (1) todetaan sydän- ja verisuonitautikuolleisuuden olevan suurinta niillä koehenkilöillä, joilla oli pienin seerumin sinkkipitoisuus seurannan alussa, vaikka tunnettujen sydän- ja…

Lääkäriliitto Fimnet Lääkärilehti Potilaanlaakarilehti Lääkäripäivät Lääkärikompassi Erikoisalani Lääkärilehden työpaikat