Ravintoanamneesi
Ravintoanamneesi on asiakkaan selonteko omista ruokatottumuksistaan ja niihin vaikuttavista taustatekijöistä. Se on keskeinen ravitsemustilan arvioinnissa ja ruokavalioneuvonnassa. Ravitsemustilan arviointiin tähtäävässä anamneesissa selvitetään paitsi asiakkaan ruokatottumukset, myös ruokahalun ja ruokailun muutokset, ruokaintoleranssit sekä mahdolliset ruoansulatushäiriöt, oksentelu ja ripuli.
Ravitsemusneuvontaa tukeva anamneesi selvittää asiakkaan ruokatottumukset siten, että ruokavaliosta muodostuu kokonaiskäsitys. Samalla saadaan tarkka kuva neuvonnan kannalta keskeisten ruoka-aineiden käytöstä. Esimerkiksi ummetuspotilaan kohdalla kuitupitoisten ruoka-aineiden käyttö ja nesteen…
Kirjaudu sisään
Pääset lukemaan artikkelin, kun kirjaudut sisään Fimnet-tunnuksillasi. Kirjautuminen pysyy voimassa, jos et erikseen kirjaudu ulos sivulta laitteellasi. Jos luet lehteä yhteisessä käytössä olevalla koneella, muista myös kirjautua ulos sivustolta.
Lääkärilehti on Lääkäriliiton jäsenetu. Jos sinulla ei vielä ole jäsenen Fimnet-tunnuksia tai olet unohtanut salasanasi, hanki ne tästä.
