Lehti 29: ravinto ja lääketiede 29/1995 vsk 50 s. 3094

Ruokavalio tehokas tautien ehkäisyssä ja hoidossa

Tänä syksynä tulee kuluneeksi 25 vuotta siitä, kun ensimmäiset ravitsemusterapeutit aloittivat työnsä maamme terveydenhuollossa. Ravitsemusneuvonnalla on neljännesvuosisadan aikana saavutettu hyviä tuloksia monien sairauksien ehkäisyssä ja hoidossa. Alan tutkimustyö tuo uutta tietoa kliinisestä ravitsemuksesta ja myös ravitsemushoidon tehosta.

Jaana LaitinenEssi SarkkinenVuokko Tuononen

Suomalaisten sydän- ja verisuonitautikuolleisuus on vähentynyt 70-luvun huikeista lukemista jo noin puoleen. Osa alenemasta selittyy ruokatottumuksissa tapahtuneilla suurilla muutoksilla. Tyydyttyneen rasvan saanti on vähentynyt kolmanneksen ja kasvisten kulutus yli kaksinkertaistunut. Suurin osa…

Lääkäriliitto Fimnet Lääkärilehti Potilaanlaakarilehti Lääkäripäivät Lääkärikompassi Erikoisalani Lääkärilehden työpaikat