Lehti 19: ravinto ja lääketiede 19/2001 vsk 56 s. 2161 - 2162

Sydänpotilaiden ruokavalion toteutuminen

Tuoretta tietoa suomalaisten sepelvaltimotautipotilaiden ruokavaliosuosituksen toteutumisesta on ollut niukasti. Osana eurooppalaista EUROASPIRE-tutkimusta havaittiin, että ruokavalion toteutuminen on tyydyttävää mutta ei suositusten mukaista. Vain neljännes potilaista oli pystynyt vähentämään tyydyttyneen rasvan saannin suositellulle tasolle (alle 10 % energiasta).

Arja Erkkilä

Ruokavalio vaikuttaa moniin sydän- ja verisuonitautien vaaratekijöihin, kuten seerumin rasva-arvoihin, verenpaineeseen, painoon ja veren hyytymiseen. Keskeisiä ruokavaliohoidon tavoitteita sepelvaltimotautipotilailla ovat rasvan laadun muuttaminen pehmeämmäksi, rasvan saannin vähentäminen…

Lääkäriliitto Fimnet Lääkärilehti Potilaanlaakarilehti Lääkäripäivät Lääkärikompassi Erikoisalani Lääkärilehden työpaikat