Elintarvikkeiden pakkausmerkinnöistä saa monenlaista tietoa
Suurin osa elintarvikkeista myydään nykyään valmiiksi pakattuna. Ostaja valitsee elintarvikkeen pakkausmerkintöjen ja mahdollisesti mainonnasta saamansa mielikuvan perusteella. Valinnassa vaikuttavat ostajan tiedot ja arvot. Joillekin ruoan kotimaisuus ja tuoreus on tärkeää, toiset ostavat luomutuotteita ympäristöarvojen vuoksi, joidenkin on terveytensä vuoksi vältettävä allergisoivia ainesosia ja jotkut haluavat terveyden ylläpitämiseksi ostaa vähän rasvaa, sokeria tai suolaa sisältäviä elintarvikkeita. Pakkausmerkinnöistä löytyy vastauksia moneen eri kysymykseen.
Elintarvikkeissa on sekä pakollisia että vapaaehtoisia merkintöjä, joiden käyttöä säädellään Euroopan yhteisössä yhteisellä lainsäädännöllä. Lisäksi valmistajat ja markkinoijat haluavat pakkauksiin tuotenimiä, logoja, kuvia ja omia merkintöjä, että tuote erottuisi muusta joukosta. Lakisääteisistä…
Kirjaudu sisään
Pääset lukemaan artikkelin, kun kirjaudut sisään Fimnet-tunnuksillasi. Kirjautuminen pysyy voimassa, jos et erikseen kirjaudu ulos sivulta laitteellasi. Jos luet lehteä yhteisessä käytössä olevalla koneella, muista myös kirjautua ulos sivustolta.
Lääkärilehti on Lääkäriliiton jäsenetu. Jos sinulla ei vielä ole jäsenen Fimnet-tunnuksia tai olet unohtanut salasanasi, hanki ne tästä.
