Lehti 24: Ravinto ja liikunta 24/2003 vsk 58 s. 2651 - 2653

Glykemiaindeksin merkitys diabeetikoille ja terveille

Verensokeriin hitaasti vaikuttavien eli ns. pienen glykemiaindeksin omaavien ruokien valitsemisesta on diabeetikoille apua verenglukoosin ja lipidien hallinnassa. Terveille näyttöä eduista on vähemmän, mutta glykemiaindeksin huomioiminen voi yhdessä järkevien elintapavalintojen kanssa pienentää riskiyksilöillä diabetekseen ja sepelvaltimotautiin sairastumisen vaaraa.

Eliina HaapaAntti Aro

Yhtä suuret, mutta eri elintarvikkeista saadut hiilihydraattimäärät eroavat verenglukoosiin kohdistuvan vaikutuksensa nopeudessa ja voimakkuudessa. Ensimmäisenä asiaan kiinnitti 1970-luvulla huomiota saksalainen diabetologi Helmut Otto, joka puhui hiilihydraattien erilaisista biologisista…

Lääkäriliitto Fimnet Lääkärilehti Potilaanlaakarilehti Lääkäripäivät Lääkärikompassi Erikoisalani Lääkärilehden työpaikat