Lehti 14: Terveydenhuollon historia 14/1996 vsk 51 s. 1603

Ruokasuolan historiaa

Natriumkloridi eli ruokasuola on ihmisen ja useimpien eläinten kehitykselle ja elämälle välttämätön aine. Ne voivat menestyä vain oloissa, joissa suolan saanti on turvattu. Ihminen saa riittävästi suolaa maidosta sekä lihasta ja kalasta, ellei niitä kypsytetä keittämällä. Sen sijaan pääasiallisesti…

Lääkäriliitto Fimnet Lääkärilehti Potilaanlaakarilehti Lääkäripäivät Lääkärikompassi Erikoisalani Lääkärilehden työpaikat