Lehti 10: Suosittelen Suom Lääkäril 2025;80:e44281, www.laakarilehti.fi/e44281

Uuden tason makuelämyksiä

Elettiin 2000-luvun alkua. Tarkkaa hetkeä on vaikeaa määritellä, mutta silloin hyvä ruoka vei Jura Nummisen sydämen.

Jura NumminenPekka Nykänen

Taysin korva- ja suusai­rauksien vastuualuejohtajan kollega oli tuolloin La Chaine des Rotisseursin jäsen. – Pääsin hänen suosituksestaan ­installoitavaksi Lappeenrannassa ­pidettyyn kapituliin, Numminen kertoo. Kapituli on Paistinkääntäjien merkittävin juhla. Installoinnissa uusi ­jäsen saa…

Lääkäriliitto Fimnet Lääkärilehti Potilaanlaakarilehti Lääkäripäivät Lääkärikompassi Erikoisalani Lääkärilehden työpaikat