English summaries 15/2018 vsk 73 s. 926 - 930

Artificial sweeteners and the risk of non-communicable diseases – a review

Matti UusitupaUrsula Schwab

Keinotekoisia makeutteita on käytetty sokerin asemasta vuosikymmeniä. Sakariini syntetisoitiin jo vuonna 1879. Sitä käytettiin runsaasti maailmansotien aikana, kun sokerista oli pulaa. Nykyään makeutteiden käytön tavoitteena on vähentää sokerin, pääasiassa sakkaroosin saantia. Näin pyritään…

Lääkäriliitto Fimnet Lääkärilehti Potilaanlaakarilehti Lääkäripäivät Lääkärikompassi Erikoisalani Lääkärilehden työpaikat