Palkokasvit kunniaan – terveys ja ympäristö kiittävät
Hiljattain julkaistussa suomalaisessa Papumies-tutkimuksessa punaista ja prosessoitua lihaa korvattiin Suomen olosuhteissa menestyvillä palkokasveilla. Ruokavalio laski sekä kolesteroliarvoja että painoa. Tutkijat jakoivat 102 työikäistä miestä kahteen ryhmään. Tutkimuksen kesto oli kuusi viikkoa…
Kirjaudu sisään
Pääset lukemaan artikkelin, kun kirjaudut sisään Fimnet-tunnuksillasi. Kirjautuminen pysyy voimassa, jos et erikseen kirjaudu ulos sivulta laitteellasi. Jos luet lehteä yhteisessä käytössä olevalla koneella, muista myös kirjautua ulos sivustolta.
Lääkärilehti on Lääkäriliiton jäsenetu. Jos sinulla ei vielä ole jäsenen Fimnet-tunnuksia tai olet unohtanut salasanasi, hanki ne tästä.
