Raakamaito tulee aina kuumentaa ennen käyttöä
Raakamaidon bakteereista on sairastunut myös perusterveitä nuoria aikuisia.
Suomessa on vuosina 1997–2015 raportoitu kolmetoista epidemiaa, joissa välittäjäksi todettiin pastöroimaton raakamaito tai siitä tehty tuote. Raakamaidon laajamittaista myyntiä tulisi pohtia uudestaan ja harkita myyntikieltoa, kuten joissakin Euroopan maissa on tehty, kirjoittavat Jaana…
Kirjaudu sisään
Pääset lukemaan artikkelin, kun kirjaudut sisään Fimnet-tunnuksillasi. Kirjautuminen pysyy voimassa, jos et erikseen kirjaudu ulos sivulta laitteellasi. Jos luet lehteä yhteisessä käytössä olevalla koneella, muista myös kirjautua ulos sivustolta.
Lääkärilehti on Lääkäriliiton jäsenetu. Jos sinulla ei vielä ole jäsenen Fimnet-tunnuksia tai olet unohtanut salasanasi, hanki ne tästä.
