Lehti 21: Lääketieteen maailmasta Suom Lääkäril 2025;80:e45929, www.laakarilehti.fi/e45929

Pitkää ikää ja terveitä elinvuosia planetaarisen ruokavalion avulla

Juha Lempiäinen

Maailmanlaajuinen ruoantuotantojärjestelmämme tuottaa noin kolmasosan kaikista hiilidioksidipäästöistä. Suurin syy tähän on lihan ja maidon tuotanto. Nyt julkaistun artikkelin perusteella sitoutuminen pääasiassa kasvikunnan tuotteista koostettuun planetaariseen ruokavalioon paitsi pienentää…

Lääkäriliitto Fimnet Lääkärilehti Potilaanlaakarilehti Lääkäripäivät Lääkärikompassi Erikoisalani Lääkärilehden työpaikat