Lapsi annostelee ruokaa ympäristön oppien mukaan
Kun ruokaa on paljon tarjolla, sitä otetaan iso annos.
Templen yliopiston tutkimusryhmä tarkkaili 5–6-vuotiaiden lasten annosvalintoja. 61 lapsen ryhmässä annoskoot suurenivat, kun tarjolla oli supersuuria (550 g) annoksia. Tuloksia esiteltiin The Obesity Societyn kongressissa Phoenixissa.
– Kun ihminen näkee suuren määrän ruokaa edessään, hän ajautuu uskomaan, että joku on määritellyt suuren annoksen oikeaksi. Tuloksemme osoittavat, että lapsi oppii nämä vihjeet ympäristöstään, sanoo tutkija Jennifer Fisher.
Myös perinteinen määräys lautasen syömisestä tyhjäksi aterialla voi ohjata lapsia syömään enemmän kuin tarvitsevat.
Marianne Jansson