Pikaruokala kotikulmilla lisää lihavuusriskiä
Asuinympäristön ruokatarjonta voi vaikuttaa asukkaiden painoon.
Professori John C. Spence tutkimusryhmineen selvitti puhelinhaastattelulla 2 300 Edmontonin alueella asuvan henkilön painoindeksin ja vertasi sitä heidän lähiympäristönsä ruokatarjontaan. Haastatelluista noin 14 %:n painoindeksi oli vähintään 30 samoin kuin kanadalaisilla keskimäärin.
Niillä tutkituilla edmontonilaisilla, joiden asuinympäristössä oli 800 metrin säteellä enemmän pikaruokaloita ja myöhään auki olevia lähikauppoja kuin tuoretavaraa myyviä supermarketteja ja erikoisruokakauppoja, oli muita suurempi lihavuusriski. 1600 metrin säteellä sijaitsevat pikaruokalat ja -myymälät eivät tutkimuksen mukaan vaikuttaneet lihavuusriskiin.
– Löydöksemme voivat auttaa selittämään sitä havaintoa, että pikaruokaloiden maantieteellinen keskittyminen on Kanadassa yhteydessä akuuttien sydänoireiden aiheuttamiin sairaalakäynteihin ja kuolemantapauksiin, professori Spence toteaa.
Vastaavia tuloksia pikaruokaloiden läheisyyden ja ylipainon välisestä yhteydestä on saatu aiemmin Kaliforniassa ja Australiassa.
Sirpa Kulonen