Tutkimus rankkasi Atkinsin dieetin tehokkaimmaksi
Neljän laihdutusmenetelmän vertailu herättää tuoreeltaan kritiikkiä.
Atkinsin dieetti osoittautui tehokkaimmaksi naisten painonpudotuksen menetelmäksi neljän laihdutuskuurin vertailussa. Näin kertoo JAMA:ssa (2007;297:969) julkaistu tutkimus.Tutkimus vertasi suosittuja dieettejä, jotka vaihtelivat suhteessa hiilihydraattien, rasvan ja proteiinien saantiin. Atkinsin lisäksi mukana olivat Zone, LEARN ja Ornishin dieetti.
Vähähiilihydraattinen Atkinsin dieetti johti noin kaksi kertaa suurempaan painonpudotukseen kuin muut dieetit. Atkinsin dieettiä noudattaneet laihtuivat keskimäärin 4,7 kilogrammaa, kun muiden tulokset vaihtelivat 1,6 ja 2,6 kilogramman välillä. Lisäksi Atkins-ryhmän kolesteroliarvot ja verenpaine olivat vähintään yhtä hyviä kuin muilla.
Stanfordin yliopiston tutkimus käsitti 311 naista, joita seurattiin vuoden ajan.
Ruokavalio herättää kritiikkiä
Tutkijoiden mukaan Atkinsin dieetillä voi kuitenkin olla terveydelle haitallisia pitkäaikaisia vaikutuksia, joista tutkimus ei kerro.
Atkinsin dieetin helppous voi tutkijoiden mukaan selittää sen tehokkuutta. Tutkimuksessa dieettiä noudattaneet pudottivat painoa nopeasti, mutta monet myös saivat osan kiloista takaisin loppuaikana.
Tutkimusta on kritisoitu tuoreeltaan muun muassa ruokavalioiden sisällöstä. Atkinsin dieettiä noudattaneiden ruokavalio ei ollut yhtä jyrkkä kuin dieetin alkuperäinen malli.
BBC:n haastattelema Frankie Phillips British Dietetic Associationista muistuttaa, että tiettyjen ruoka-aineryhmien poistoon perustuva dieetti voi johtaa ravintoaineiden puutoksiin.
Miia Soininen
