Lehti 24: Ravinto ja liikunta 24/2002 vsk 57 s. 2666 - 2668

Väriä elämään - puoli kiloa päivässä

Kevään kuluessa televisionkatsojille on vakuutettu, että kotimaisen kurkun kadotessa parempiin suihin vaa'an viisari saadaan pyörimään vastapäivään. Myös värikkäin vihanneksin täytetty lääkekaappi on muistuttanut kasvisten tärkeästä osuudesta terveyden ylläpitäjänä. Kasvisten, marjojen ja hedelmien kulutusta on pyritty lisäämään virallisemmillakin kampanjoilla Pohjoismaissa.

Liisa Valsta

Kasvisten, hedelmien ja marjojen runsaan kulutuksen on useissa epidemiologisissa tutkimuksissa todettu olevan yhteydessä pienentyneeseen sydän- ja verisuonitautien ja ruoansulatuskanavan ja hengitysteiden syöpien riskiin (1,2). Kasvisten, hedelmien ja marjojen kulutuksen lisäämisen…

Lääkäriliitto Fimnet Lääkärilehti Potilaanlaakarilehti Lääkäripäivät Lääkärikompassi Erikoisalani Lääkärilehden työpaikat