Lehti 39-40: Henkireikä Suom Lääkäril 2023;78:e37249, www.laakarilehti.fi/e37249

Yllättävien kausimakujen kehittelijä

Yleislääkäri Saara Atula on yksi Suomen suosituimmista ruokablogisteista ja -vaikuttajista, joka viimeistelee nyt kolmatta keittokirjaansa. Hän tahtoo resepteillään houkutella uusia ihmisiä kasvisruoan ystäviksi.

Erja Taura-Jokinen

Yläkouluiässä Saara ­Atula alkoi tehtailla mokkapaloja kotita­loustunneista inspiroituneena, mutta syvempi keittiötaitoihin perehtyminen käynnistyi lapsuuskodista irtautumisen yhteydessä. – Muutto omilleen pakotti miettimään sitä, mitä ja miten itse haluaisi syödä. Kun aloitin yliopistossa…

Lääkäriliitto Fimnet Lääkärilehti Potilaanlaakarilehti Lääkäripäivät Lääkärikompassi Erikoisalani Lääkärilehden työpaikat