Kasviestrogeenit ja rintasyöpä
Kasviksissa on rakenteeltaan estrogeeneja muistuttavia yhdisteitä, fytoestrogeeneja. Kasvispitoista ruokavaliota käyttävillä tiedetään olevan keskimääräistä vähäisempi vaara sairastua muutamiin syöpiin, kuten rintasyöpään, ja yksi selittävä tekijä saattaisi olla juuri fytoestrogeenit. Fytoestrogeenit ovat vähemmän estrogeenisia kuin steroidaaliset estrogeenit, ja ne voivat kilpailla estrogeenin kanssa sen reseptorista ja saada siten aikaan lievästi antiestrogeenisen vaikutuksen. Jotkut niistä ovat myös antiangiogeenisia, ja ne voivat estää mm. tyrosiinikinaasia ja aromataasia ja ehkäistä siten syövän syntyä. Australialaisessa tutkimuksessa haluttiin selvittää, liittyykö fytoestrogeenien vähäinen saanti ravinnosta vaaraan sairastua rintasyöpään.