Punaviinistä etua rintasyöpäriskissä?
Alkoholin on todettu lisäävän rintasyöpäriskiä. Jos kuitenkin haluaa lasin viiniä päivällisellä, valinnan tulisi tutkijoiden mukaan kohdistua punaviiniin. Punaviini sisältää aromataasin estäjiä, joita käytetään myös rintasyövän hoitona. Aineita on punaviinirypäleiden kuoressa ja siemenissä, mutta ei valkoisissa rypäleissä. Suppeassa satunnaistetussa vaihtovuoroisessa tutkimuksessa 36 noin 36-vuotiasta naista nautti päivittäin 3 viikon ajan 8 unssia (noin 230 g) punaviiniä päivittäin, ja sen jälkeen 3 viikon ajan valkoviiniä. Punaviiniin liittyneet muutokset hormonitasoissa muistuttivat aromataasin estäjien vaikutuksia. Punaviinin käyttö kohotti vapaan testosteronin ja luteinisoivan hormonin tasoja, sukupuolihormonia sitovan globuliinin ja estradiolin tasot laskivat. Valkoviinin käyttö ei aiheuttanut näitä muutoksia. Follikkelia stimuloivan hormonin, estronin, androstenedionin tai kokonaistestosteronin tasoissa ei puna- ja valkoviinin käytön välillä ollut eroja.