1. Lääkärilehti
  2. Ajassa
  3. Miten paljon lakritsia on liikaa?
Ajan­kohtai­sta 5/2017 vsk 72 s. 263

Miten paljon lakritsia on liikaa?

Miten paljon  lakritsia on liikaa? Kuva 1 / 1

Suuri määrä lakritsi- ja salmiakkimakeisia aiheutti kammiovärinään johtaneen vaikean hypokalemian, kerrottiin Lääkärilehdessä 49/2016 Ilman ajanvarausta -palstalla. Tämä herätti lukijoissa kysymyksiä.

Mikä on liian suuri määrä lakritsia, professori Timo Sane?

”Jos syö pari kertaa viikossa 100–200 gramman pussin ­lakritsia tai ­salmiakkia,­ muutamassa viikossa saattaa tulla ongelmia.”

Timo Sane

– Sitä on vaikea sanoa, koska lakritsivalmisteissa voi olla jopa 20-kertaisia eroja siinä, miten paljon ne sisältävät lakritsijuuren uutteesta tulevaa glykyrretiinihappoa.

– Nyrkkisääntö kuitenkin on, että jos syö pari kertaa viikossa 100–200 gramman pussin lakritsia tai salmiakkia, muutamassa viikossa saattaa tulla ongelmia riippuen yksilöllisestä herkkyydestä.

– Yksittäisissä tapauksissa on kuvattu tätäkin pienemmän lakritsialtistuksen aiheuttaneen oireita. Tämä koskee myös salmiakkia sisältävien juomien säännöllistä nauttimista.

– Maailmalta on niin ikään julkaistu tapausselostuksia, joissa lakritsia sisältävistä ummetuslääkkeistä on tullut pulmia.

Miten glykyrritsiinihappo vaikuttaa?

– Glykyrritsiini hajoaa suolessa glykyrretiinihapoksi ja sen glykosidiksi. Glykyrretiinihappo estää munuaisissa kortisolin hajoamista inaktiiviksi kortisoniksi.

Lue myös

– Kun lakritsia syödään monta päivää, kortisolin paikallinen vaikutus munuaisissa voimistuu ja munuaisten suolahormonireseptorit aktivoituvat. Tämän seurauksena verenpaine nousee, kaliumarvo laskee ja syntyy turvotuksia.

Voiko ennustaa, kenelle tulee terveysongelmia suuresta määrästä lakritsia ja salmiakkia?

– Yksilöllinen herkkyys ilmeisesti ratkaisee, miten glykyrretiinihappo vaikuttaa. Siksi vaikutuksia ei voi etukäteen selvittää esimerkiksi tavallisilla laboratoriokokeilla.

Onko salmiakin ja lakritsin suurien määrien nauttimisessa eroja? Onko jommankumman syöminen haitallisempaa?

– Ei ole eroja, sillä molemmissa on glykyrritsiinia.

Kirjoittajat
Ulla Toikkanen
ulla.toikkanen@laakarilehti.fi

Etusivulla juuri nyt

Työssä
Kun aika on – näin lopetat vastaanoton

Lääkäri ei voi lopettaa vastaanottoaan noin vaan.

Tieteessä
Lääkkeiden riskinjakosopimuksille on selvä tarve

Sairaaloiden ja lääkeyritysten sopimukset ovat yleistyneet Suomessakin.

Ajassa
Mihin yleislääkäripäivystäjää tarvitaan yöllä?

Ei pidä lähteä lääkärin ammattiin, jos ajattelee, että tehdään virkamiestyötä virka-aikana päiväsaikaan, sanoo lääkintöneuvos Timo Keistinen.

Liitossa
Laatupalkinnosta kilpailee kolme finalistia

Yksi finalisteista on Heinola, jossa on kehitetty vanhuspalveluiden lääkäritoimintaa – kuvassa ovat johtava ylilääkäri Kirsi Timonen sekä geriatrian erikoislääkärit Pirjo Peltomäki ja Markus Peltonen.

Tiedepääkirjoitus
Parkinsonin tauti – uraatistako apua?

Uraattitason nostaminen farmakologisesti voisi hidastaa sekä motoristen että kognitiivisten oireiden etenemistä, kirjoittaa Tua Annanmäki.

Ajassa
Mukana porukassa

– Johtoryhmässä on päässyt tutustumaan työyhteisöön laajemmin, kertoo erikoistuva lääkäri Joel Holmen.