Pitäisikö raudan antoa suoneen lisätä vai rajoittaa?
Raudan imeytyminen ja hyväksikäyttö elimistössä on hallittu kierrätysjärjestelmä, jossa hukkaa syntyy vähän. Ravinnon raudan ja kulutuksen epäsuhta avaa portit tehokkaammalle imeytymiselle ja päinvastoin. Sairastamisen yhteydessä tilanne muuttuu, kun maksan syntetisoima hepsidiini estää raudan imeytymistä suolistosta ja jo olemassa olevan raudan hyväksikäyttöä (1). Mekanismi on vuosituhansien kuluessa kehittynyt suojakeino, jolla estetään taudinaiheuttajia imemästä elinvoimaa raudasta.