Oireita viljoista ilman keliakiaa - mitä gluteeniherkkyydestä tiedetään?
Kirjallisuudesta löytyy jo 1978 lähtien tapausselostuksia ja pieniä avoimia tutkimuksia potilaista, joilla esiintyy normaalin gluteenipitoisen ruokavalion aikana keliakialle tyypillisiä vatsavaivoja ja muita oireita, vaikka ohutsuolen suolinukka on normaali ja keliakiaserologia negatiivinen (1). Useimmiten ei löydy myöskään viitteitä IgE-välitteisestä ruoka-allergiasta. Gluteenittomalla ruokavaliolla oireet helpottavat, mutta potilas jää tavallaan ilman diagnoosia.